Изделия на Пасху: стоимость названа в сравнении с прошлым годом.

Изделия на Пасху: стоимость названа в сравнении с прошлым годом.

В этом году стоимость продуктов для пасхальной корзины достигнет 712 грн. Это на 10% больше, чем в 2020 году, по данным Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ).

По словам аналитика UCAB Светланы Литвин, рост цен на большинство товаров соответствует уровню инфляции, которая весной этого года составляет около 10% по сравнению с прошлым годом. Различаются несколько позиций, в том числе яйца, пасха, птица и свинина.

Премьер рассказал о карантине на Пасху и майские праздники

В пасхальную корзину традиционно входят макаронные изделия, яйца, масло, творог, сыр, домашняя колбаса, бекон, запеченная курица и свинина.

По словам эксперта, пасхальная выпечка подорожала на 21% из-за рекордно высоких цен на зерновые в Украине и на мировых рынках.

Стоимость начала расти еще в октябре прошлого года и постепенно отразилась на ценах для конечных потребителей.

Кроме того, подорожали другие ингредиенты для запекания — яйца, сахар и т. Д.

Минэкономики не усмотрело причин для дальнейшего роста цен на продукты питания

«Наибольший рост цен из перечисленного набора продемонстрировали куриные яйца, которые выросли на 52% по сравнению с праздником Пасхи в прошлом году. Рост цен начался в сентябре 2020 года и достиг своего пика в январе 2021 года, после чего цена была зафиксирована. . ", — сказал аналитик.

При этом она добавила, что удорожание связано с уменьшением предложения от производителей из-за увеличения себестоимости продукции. А издержки производства выросли из-за подорожания круп.

«Этот фактор вкупе со снижением экспортных поставок привел к сокращению предложения и росту цен. После Пасхи ожидается снижение … из-за поставок куриных яиц от домашних хозяйств»., — подчеркнул Литвин.

Также зависит от цен на зерновые и производителей мяса. Они постепенно включали удорожание в себестоимость продукции. В результате цена куриной тушки выросла на 17% по сравнению с прошлым годом.

При этом цены на свинину на данном этапе не растут, а даже немного просели. Это связано с конкуренцией со стороны импортной свинины, которая дешевле украинских продуктов.

Напомним, что в первом квартале 2021 года свекла осталась продуктом с самым быстрым удорожанием. В марте он прибавил в стоимости еще 26,6%, подорожав на 1,7 грн.

Вы хотите первым получать важную и полезную информацию о
ДЕНЬГИ а также БИЗНЕС? Подпишитесь на наши аккаунты
в
мессенджеры и социальные сети: Телеграмма, Твиттер,
YouTube, Facebook,
Instagram

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *